GYRISTO1.jpg
1.jpg
mati2.jpg
303363_171975856292981_1267295476_n.jpg
178910_565077963523033_1023637143_n.jpg
5956_542009469169185_822645031_n.jpg
305746_558000307564132_666174339_n.jpg
601234_741557529195308_400464382_n.jpg
MI.jpg
2.jpg
xmbeekeeping.eu

Notice: Undefined property: stdClass::$image1 in /home/xmbeekee/public_html/components/com_k2/views/item/view.html.php on line 555

Δενδρολίβανο

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(7 ψήφοι)

Δενδρολίβανο (Rosmarinus)

imagesΤο δενδρολίβανο γνωστό και ως αρισμαρί, στην Κύπρο είναι γνωστό με το όνομα λασμαρί, είναι αρωματικός, πυκνόφυλλος αειθαλής θάμνος  που δεν ξεπερνά τα 2 μέτρα, από την οικογένεια των Χειλανθών. Η λατινική ονομασία του φυτού Rosmarinus σημαίνει δροσιά της θάλασσας, γιατί πιστευόταν ότι το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί χωρίς πότισμα, μόνο από την υγρασία της θάλασσας.  Γνωστό φυτό στην αρχαιότητα όταν οι Αρχαίοι Έλληνες το χρησιμοποιούσαν σε διάφορες θρησκευτικές τελετές και γιορτές, σε στολισμούς κτηρίων, ναών και ως καύσιμο για θυμίαμα. Η καταγωγή του είναι από τις περιοχές της Μεσογείου αλλά σήμερα εκτός από τις περιοχές αυτές καλλιεργείται ως καλλωπιστικό για τα ωραία κυανά άνθη του σε όλη σχεδόν την Ευρώπη και τις εύκρατες περιοχές της Αμερικής. Περιέχει τανίνη και αιθέριο έλαιο, το οποίο εξάγεται με απόσταξη κυρίως από τις κορυφές των ανθοφόρων βλαστών. Τα άνθη του προτιμώνται από τις μέλισσες και γίνονται πηγή για την παραγωγή μελιού. 

Τα φύλλα του είναι δερματώδη, μικρά , γραμμοειδή και μοιάζουν με πευκοβελόνες. Η πάνω επιφάνεια των φύλλων έχει χρώμα σκούρο πράσινο και η κάτω επιφάνεια είναι ελαφρώς χνουδωτή με χρώμα λευκό ή αχνά γκριζωπό. Τα άνθη βρίσκονται κατά ομάδες και βγαίνουν στις μασχάλες των φύλλων. Το χρώμα τους είναι μοβ, κυανόλευκο ή και λευκό. Δεν έχει ιδιαίτερη ανάγκη από πότισμα και μπορεί να φυτρώσει και σε βραχώδεις ορεινές περιοχές, έχει όμως ανάγκη την εδαφική υγρασία! Οι βλαστοί έχουν ένα ευχάριστο άρωμα που μοιάζει με αυτό του τσαγιού και η γεύση τους είναι ελαφρώς πικρή και λίγο καυτερή.

Η ανθοφορία του διαρκεί όλο τον χειμώνα, αλλά η κανονική του αρχίζει της πρώτες ημέρες της άνοιξης μέχρι και το Μάιο.

Η νεκταροέκκριση και η γυρεοπαραγωγή διαρκούν όλη την ημέρα!

Έχει υπολογισθεί στις χώρες που καλλιεργείται ότι η παραγωγή του σε μέλι είναι 20-40 κιλά ανά στρέμα! 

Το μέλι είναι πολύ ανοιχτό με έντονη γεύση και άρωμα και συστήνεται σε άτομα με πεπτικά και ηπατικά προβλήματα.

Σχετικά Άρθρα

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Λαδανιά, Κουνουκλιά. Ακονυζιά »